身長160 cmの女性。肥満の基準値(BMI25.0)に最も近い体重はどれか。
1: 54kg
2: 59kg
3: 64kg
4: 69kg
健康日本21(第二次)における高齢者の低栄養傾向の指標はどれか。1つ選べ。
1: BMI
2: HbAlc
3: 腹囲
4: 血中アルブミン
86歳の男性。お茶や汁物でのむせを訴えて来院した。座位で常食を食べているが、時々椅子から転落しそうになるという。BMIは18.0、要介護3、咀嚼能力に間題はない。嚥下機能の評価を実施したところ、RSSTは2回であった。食事支援として適切なのはどれか。2つ選べ。
1: 一口量を増やす。
2: 食形態を変更する。
3: 安定した姿勢を確保する。
4: 低カロリーの食事にする。
妊娠に関連する時期と食生活指導の組合せで正しいのはどれか。2つ選べ。
1: 非妊娠時ーーーBMI18.5未満の者を対象に個別指導
2: 初期ーーー葉酸摂取のための栄養機能食品の推奨
3: 中期ーーー牛乳・乳製品の1日量の増加
4: 末期ーーー250kcalのエネルギー摂取量の付加
平成28年国民健康・栄養調査結果で、60歳代が最も高値を示したのはどれか。1つ選べ。
1: 朝食欠食率
2: 野菜摂取量
3: 脂質摂取量
4: やせ者の割合
日本人の食事摂取基準(2015年版)で健康の維持・増進と欠乏症予防のために設定されているのはどれか。1つ選べ。
1: 推奨量
2: 目安量
3: 目標量
4: 耐容上限量
グラフが表しているのはどれか。
1: やせ者の割合
2: 肥満者の割合
3: 習慣的に朝食を欠食する者の制合
4: 体重管理を心がけている者の割合