線維状タンパク質のアミノ酸組成を図に示す。該当するのはどれか。1つ選べ。
1: ケラチン
2: ミオシン
3: エラスチン
4: コラーゲン
硬組織の成分含有量(%)の比較を図に示す。 エナメル質はどれか。1つ選べ。
1: ①
2: ②
3: ③
4: ④