第22回午後第6問の類似問題

味物質と味の種類の組合せで正しいのはどれか。1つ選べ。

1: クエン酸-塩味

2: グルコース-うま味

3: 硫酸キニーネ-苦味

4: グルタミン酸ナトリウム-甘味